Bolo de fubá com calda de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1/2 copo americano de óleo
• 1 e 1/2 colher de sopa de fermento
• 1/2 xícara de leite
• 2 e 1/2 colher de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira primeiro bata o ovo, depois coloca o leite, o óleo, o açúcar, bate por 2 minutos.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo e o fubá, desligue a batedeira, acrescente o fermento e mexa.

3. 3

   Unte a forma com manteiga e farinha.

4. 4

   Por fim, leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

5. 5

   Misture tudo em uma frigideira média e leve ao fogo médio, até ficar cremosa.

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