Bolo salgado de patê

🥕 Ingredientes

• 3 pacotes de pão de forma sem cascas
• Leite
• Óleo
• 2 dentes de alho
• 1 pacote de queijo parmesão (50 g)
• Ervas finas ou sazon de legumes
• 1/2 vidro de azeitonas verdes ou pretas picadas
• 1 tablete de caldo de galinha
• Cheiro verde
• 1/2 xícara de chá de azeite
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho verde
• Temperos a gosto
• 1 lata de creme de leite
• Purê de batatas
• Maionese
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar no liquidificador leite até cobrir apenas as pás, bater na rotação alta e ir colocando óleo a fio.

2. 2

   dentes de alho e um pacote de queijo parmesão, ervas finas ou sazon de legumes à gosto, se ficar muito consistente ajudar o liquidificador com o auxílio de um garfo.

3. 3

   Colocar no liquidificador leite até cobrir apenas as pás, bater na rotação alta e ir colocando óleo a fio.

4. 4

   /2 vidro de azeitonas verdes ou pretas, caldo de galinha, cheiro verde e 1/2 xícara (chá) de azeite.

5. 5

   Bater no liquidificador o creme de leite, o milho verde, o cheiro verde, colocar numa panela e cozinhar por 10 minutos, depois acrescentar o peito de frango e refogar até formar um molho.

6. 6

   Em uma forma retangular, colocar uma camada de pão de forma, intercalando com os patês.

7. 7

   Ao terminar vire em uma forma e cubra com o purê de batatas, depois com a maionese e por último decore com a batata palha.

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