Bolo salgado

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo de óleo
• 1 copo de leite (desnatado)
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de café de azeite
• 4 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 1 lata de atum ralado
• 200 g de vagem cozida picada
• 200 g de cenoura cozida e cortada em cubos
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• 2 tomates sem peles e sem sementes cortados em cubos
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de milho verde
• Cheiro verde picado
• Margarina para untar e farinha para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola e o alho no azeite, passe levemente o tomate nessa fritura e o milho também.

2. 2

   Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o sal.

3. 3

   Junte os ingredientes batidos com a farinha e misture com os outros ingredientes, coloque tudo no prato untado.

4. 4

   Leve para assar por 30 a 40 minutos.

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