Bolo Refrigerante de Laranja

🥕 Ingredientes

• 1 lata de refrigerante de laranja
• 200 ml de leite de coco
• 3 xícaras de farinha trigo com fermento
• 5 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado Mococa
• 100 g de coco ralado em flocos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata as gemas com o açúcar na batedeira, fora do aparelho, junte o refrigerante, misture a farinha delicadamente.

3. 3

   Junte as claras em neve, depois de misturado, coloque em assadeira refratária untada e polvilhada com farinha de trigo.

4. 4

   Leve para assar em forno na temperatura média-baixa, não precisa ser pré-aquecido.

5. 5

   Bata o leite condensado com o leite-de-coco no liquidificador e despeje sobre o bolo quente e furadinho com um palito. Polvilhe coco ralado.

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