Bolo pudim

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 1 lata de leite de gado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 3 ovos inteiros
• 250 g de margarina
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
• 3 xícaras de cha de farinha de trigo com fermento
• 1 xícara de chá de água
• 1 xícara de chá de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve tudo ao fogo e mexa até a água evaporar e ficar em ponto de calda, ainda quente coloca-se em uma forma de buraco e reserve.

2. 2

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e depois de batido coloque na forma com o açúcar que caramelou.

3. 3

   Por último prepara o bolo, na batedeira coloca os ovos, a margarina e o açúcar.

4. 4

   Bata até ficar um creme esbranquiçado. Depois coloque a farinha de trigo e por último o leite.

5. 5

   Depois que bateu tudo coloque na mesma forma que caramelou o açúcar e colocou o pudim cru. Leve ao forno para assar, não em forma de banho-maria. Tudo estará pronto ao espetar um palito e o mesmo sair limpo.

6. 6

   Para desenformar vira-se a forma em um prato assim que tirar do forno e a calda do pudim escorrera por cima, não precisa esfriar para colocar na geladeira.

7. 7

   Depois de gelado é só saborear a delícia e vocês nunca mais vão esquecer dessa delícia, pois aqui na minha casa quando faço final de semana todos adoram.

8. 8

   Esse foi o bolo que fiz na minha primeira semana de casada e meu marido se apaixonou até hoje já fazem 11 anos de muito amor. Espero que quem fizer tenha a mesma sorte que eu.

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