Bolo Prestígio diet

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 colher de sopa de adoçante (sacarina, ciclamato ou sucralose)
• 2 colheres de sopa farinha de trigo
• 2 colheres de sopa chocolate em pó diet
• 1 colher de sopa fermento em pó
• Margarina light para untar
• Farinha de trigo para polvilhar fôrma
• 1 copo de refrigerante diet para umedecer o bolo
• 1 copo e 1/2 de leite desnatado
• 1 pacote de pudim diet sabor coco
• 1 pacote de pudim diet sabor chocolate
• 50 g coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Adicione as gemas e o adoçante.

3. 3

   Junte a farinha, o fermento, o chocolate em pó peneirados e misture levemente.

4. 4

   Despeje em fôrma untada e polvilhada, asse em forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos.

5. 5

   Desenforme, corte ao meio e reserve.

6. 6

   Misture um copo de leite com o pó para pudim e leve ao fogo para engrossar.

7. 7

   Retire do fogo, adicione o leite restante e mexa bem.

8. 8

   Faça o mesmo processo para a cobertura.

9. 9

   Corte o bolo ao meio, umedeça com meio copo de refrigerante e coloque o recheio.

10. 10

    Ccubra com a outra parte do bolo umedecido, espalhe a cobertura e decore com coco ralado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)