Bolo para o lanche

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de maisena
• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pote de iogurte natural (pode substituir por 1/2 copo de leite)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com a margarina e o açúcar até virar um creme liso.

2. 2

   Adicione a farinha, a maisena e o iogurte (ou leite) e bata bem até ficar um creme homogêneo.

3. 3

   Sem bater, adicione o fermento e misture bem.

4. 4

   Por último, junte as claras batidas em neve e mexa suavemente até incorporar bem.

5. 5

   Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve ao forno a 200 C° por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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