Bolo Pão de Mel

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 xícara (chá) de mel silvestre
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 pitada de sal
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
• 4 colheres (sopa) de leite
• 1 pitada de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha, o bicarbonato e o fermento. Reserve.

2. 2

   Bata o restante dos ingredientes da massa no liquidificador e transfira para uma tigela, acrescente a mistura com a farinha aos poucos e mexa bem após cada adição. Dissolva bem a farinha na massa.

3. 3

   Asse em uma assadeira retangular (espalhe a massa com uma colher) untada com margarina e achocolatado em pó no forno médio, pré-aquecido.

4. 4

   O bolo quando pronto terá que estar bem dourado.

5. 5

   Leve ao fogo todos os ingredientes.

6. 6

   Ferva por 3 a 5 minutos.

7. 7

   Retire o bolo depois de pronto e espalhe a cobertura com o bolo ainda quente. Sirva em temperatura ambiente.

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