Aprenda a fazer Bolo pão-de-ló da mamãe, em 15 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
3 ovos
1 xícara de açúcar refinado
100 ml de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata por 10 minutos na batedeira os ovos com o açúcar em velocidade máxima, até ficar uma mistura homogênea, depois diminua a velocidade e acrecente o leite morno aos poucos, a farinha e bata mais só um pouquinho.
2
Desligue e acrecente o fermento em pó mexendo devagar, unte uma forma despege a massa e asse em forno a 180 graus por 40 minutos, se quiser pode recheá-lo ou cobri-lo com aquilo que desejar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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