Bolo pão de ló

Bolo pão de ló

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 copo de caldo de laranja
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 copos de leite fresco
  • Açúcar a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • Coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata as 4 claras em neve.

  2. Junte as gemas, as 2 xícaras de farinha de trigo, o ½ copo de caldo de laranja e 1 colher de fermento.

  3. Misturar bem e levar ao forno para assar.

  4. Depois de assado, ainda quente, fure todo o bolo com um garfo e misture 2 copos de leite fresco, um vidro de leite de coco e açúcar a gosto.

  5. Despeje a mistura sobre o bolo, e deixe descansar por 1 hora na geladeira.

  6. Use 1 lata de creme de leite sem soro adoçado com as 3 colheres de açúcar.

  7. Bata bem e espalhe sobre o bolo.

  8. Cubra com o coco ralado por cima e leve á geladeira.

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