Bolo Paçoca Simples

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 4 claras
• 1/2 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícaras de farinha
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 paçocas quadradas trituradas
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em ponto de neve e reserve.

2. 2

   Na batedeira, bata primeiramente as gemas com o óleo e o açúcar.

3. 3

   Intercale o leite com a farinha de trigo. Bata muito bem.

4. 4

   Acrescente as claras em neve.

5. 5

   Acrescente a paçoca e, por último, o fermento em pó.

6. 6

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve em forno pré-aquecido à 180º por aproximadamente 35-45 minutos.

7. 7

   Desenforme encima de um prato.

8. 8

   Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve em fogo médio até ferver. Coloque ainda quente encima do bolo.

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