Bolo mousse de maracujá da Giseli Cilene

🥕 Ingredientes

• Massa branca de pão de ló de sua preferência
• Suco de maracujá
• 1 lata de creme de leite nestlé
• 1/2 lata de suco concentrado de maracujá
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de gelatina de maracujá
• 3 colheres de creme confeiteiro itaiguara
• Polpa de 2 maracujas
• 200 ml de água
• 1/2 litro de chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Molhe a massa de pão de ló com o suco de maracujá.

2. 2

   Bata no liquidificador por aproximadamente 5 minutos, o creme de leite, o leite condensado, o suco concentrado e a gelatina dissolvida.

3. 3

   Recheie o bolo.

4. 4

   Cubra com o chantilly.

5. 5

   Em uma panela coloque a água, quando começar a ferver abaixe o fogo, acrescente a polpa do maracujá e o creme de confeiteiro, sempre mexendo, até ficar cremoso.

6. 6

   Agora é só enfeitar a seu gosto e servir bem gelado.

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