Bolo integral de maçã e banana

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 maçãs descascadas e picadas
• 3 bananas picadinhas
• 3 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de açúcar demerara
• 200 ml de óleo (uso de girassol)
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 2 colheres de fermento
• 200 ml de leite (uso semi desnatado)
• 1 limão espremido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o limão no leite e deixe descansar por 10 minutos.

2. 2

   Bata os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e a canela no liquidificador.

3. 3

   Junte com as frutas e o fermento e mexa bem (não bata as frutas, apenas misture)

4. 4

   Coloque em assadeira untada e asse por 50 minutos.

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