Bolo integral de chocolate com castanhas e frutas secas

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo de milho
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de farinha integral
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de fermento químico em pó
• 80 g de ameixas secas picadas
• 80 g de damascos secos picados
• 100 g de castanhas de caju picadas
• 100 g de castanhas do para picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto as frutas e as castanhas.

2. 2

   Incorpore as frutas e castanhas no fim para ficar em pedaços.

3. 3

   Levar para o forno em forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.

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