Bolo integral com nozes

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral fina peneirada.
• 2 xícaras (chá) de leite desnatado.
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de óleo de milho
• 1 xícara (chá) de açúcar light
• 1 colher de (sopa) de fermento químico em pó
• 150 g nozes
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aquecer o forno em temperatura média.

2. 2

   Untar bem a forma (redonda, de buraco no meio).

3. 3

   Bater as claras em neve.

4. 4

   Acrescentar as gemas, açúcar, óleo, batendo.

5. 5

   Acrescentar o chocolate e bater por mais alguns minutos.

6. 6

   Desligar a batedeira e colocar a farinha misturada com o fermento, mexer sem bater.

7. 7

   Adicionar o leite quente e misturar.

8. 8

   Colocar na forma e levar ao forno por uns 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia seco.

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