🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 8 ovos
- 3 xícaras 300 ml açúcar
- 2 xícaras 300 ml leite fervendo
- 10 gotas de essência de baunilha
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 350 ml de leite de coco
- 350 ml de leite
- 2 caixas de leite condensado
- 100 g de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata as claras em neve e reserve.
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Bata as gemas com o açúcar até ficar bem clarinho, adicione o leite quente e depois a baunilha.
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Depois, adicione o trigo e vá batendo.
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Coloque o fermento em pó e pare de bater, então misture com uma colher as claras em neve.
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Asse em uma forma grande, por mais ou menos 50 minutos.
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Retire do forno ainda quente e fure com o garfo.
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Bata tudo no liquidificador e despeje por cima do bolo ainda quente.
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E por cima, coloque o coco ralado.
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Coma bem gelado.
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