Bolo gelado de laranja

🥕 Ingredientes

• 5 ovos, claras separadas em neve
• 2 xícaras de chá açúcar
• 3 xícaras de chá farinha de trigo
• 1 copo (americano) suco de laranja natural
• 1 colher de sopa fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, junte as gemas peneiradas e continue batendo. Em seguida ponha o açúcar, bata até virar uma gemada, acrescente farinha de trigo, suco de laranja e bata mais um pouco.

2. 2

   Desligue a batedeira, adicione o pó Royal com uma colher.

3. 3

   Forma de pudim com buraco ao meio, untada e polvilhada com farinha de trigo, fica pronto até fure com um palito e saia limpo.

4. 4

   Depois desinforme, fure com um garfo e jogue a calda de laranja com um pouco de açúcar. Leve ao fogo por cima do bolo ainda quente.

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