Bolo Gelado

🥕 Ingredientes

• 2 bolos pullman de chocolate
• 6 ovos
• 2 latas de leite moça
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 copos de leite
• 3 colheres (chá) de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em uma panela as 6 gemas e as 2 latas de leite moça, em fogo brado.

2. 2

   Mexer até fazer creme.

3. 3

   Junte as claras em neve com o creme de leite e a açúcar.

4. 4

   Cortar o bolo em fatias e mergulhar no leite.

5. 5

   Pegar uma travessa de 15x25 cm.

6. 6

   Colocar o creme com as gemas e o bolo (camada) com se estivese fazendo lasanha.

7. 7

   Por fim o creme em neve.

8. 8

   Coloque no seu refrigerador por mais ou menos 30 minutos.

9. 9

   Após retirar colocar em prato de sobremesa junto com o sorvete passas ao rum.

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