Bolo Gelado

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 100 g de manteiga
• 2 xícaras de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pacote de coco ralado
• 1 copo americano de suco de laranja
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ovos, o açúcar e a manteiga, acrescentar o leite, o trigo e por último o fermento.

2. 2

   Colocar numa forma untada com margarina e trigo, assar em forno médio por 40 minutos.

3. 3

   Colocar os ingredientes numa panela e levar ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.

4. 4

   Perfurar a massa toda com um palito, colocar sobre ela o suco de laranja com cuidado para espalhá-la bem, completar a forma com o creme e jogar o coco ralado em cima. 5deixar esfriando por 1 hora e levar a geladeira

5. 5

   Servir bem gelado.

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