🥕 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de chocolate granulado colorido
- 1 colher (sopa) de fermento
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 caixas de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de leite em pó
- 400 g de chocolate branco derretido
- 1/2 caixa de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 18 passos concluídos
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Comece separando as claras das gemas.
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Bata as claras em neve e reserve.
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Em uma batedeira, adicione as gemas, o açúcar e a manteiga.
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Bata bem até obter um creme homogêneo.
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Adicione parta de leite e volte a bater.
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Acrescente parte da farinha de trigo e volte a bater.
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Vá adicionando o leite e a farinha aos poucos.
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Quando estiver homogêneo, adicione as claras em neve e misture delicadamente.
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Adicione o chocolate granulado colorido e misture.
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Por último, acrescente o fermento e misture bem.
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Separe 3 formas untadas e enfarinhadas e divida a massa nessas formas.
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Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 40 minutos.
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Em uma panela, adicione a manteiga, o leite condensado e o leite em pó.
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Misture até dar ponto de brigadeiro mole.
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Misture o chocolate branco derretido com o creme de leite.
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Posicione a primeira camada de bolo sobre um prato, recheie e cubra com a segunda camada de bolo.
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Recheie mais uma vez e finalize com a terceira camada de bolo.
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Cubra todo o bolo com a cobertura e confeite como quiser!
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