Bolo formigueiro

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 copo americano de leite
• 2 colheres de sopa cheia de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pacote de chocolate granulado de 100 grs.
• 1 pacote de coco ralado de 100 grs.
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de leite
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as gemas das claras, bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata na batedeira o açúcar, a margarina e as gemas. Em seguida, misture a farinha de trigo e o leite. Junte as claras em neve e o fermento e misture bem. Coloque nesta massa o chocolate granulado e o coco ralado e misture bem. Leve ao forno médio para assar, tire do forno e ainda quente passe a cobertura também quente.

3. 3

   Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela.

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