Bolo felpudo de suco de laranja

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar cristal batido no liquidificador
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo peneiradas
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 copo (250 ml) de suco de laranja fervente
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó químico
• 1 copo de leite fervente com 2 colheres de açúcar
• 1 pacote de 100g de coco ralado fino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve firme.

2. 2

   Acrescentar o suco de limão e bater mais um pouco.

3. 3

   Colocar as gemas e bater bem.

4. 4

   Continuar batendo e acrescentar devagar o açúcar.

5. 5

   Logo em seguida, juntar a farinha, também aos poucos, alternae com o suco de laranja fervente.

6. 6

   Reservar um pouco do suco.

7. 7

   Adicionar o fermento em pó royal e por cima dele o suco reservado.

8. 8

   Levar para assar em forma retangular média, em forno pré - aquecido por cerca de meia hora ou até que fique dourado por inteiro.

9. 9

   Assim que o bolo estiver pronto, tirar do forno.

10. 10

    Logo em seguida com ele bem quente, furar com garfo e regar com o leite adoçado fervente.

11. 11

    Cobrir com o coco ralado.

12. 12

    Embrulhar a forma em papel alumínio.

13. 13

    Depois de frio levar à geladeira.

14. 14

    A massa fica super fofa e muito leve.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)