Bolo embrulhado

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 copos (requeijão) de açúcar
• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 1 copo (requeijão) de leite quente
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 gemas
• 2 colheres de sopa de maizena
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 3 latas de leite
• 3 colheres de sopa de achocolatado
• 1 e 1/2 colheres de sopa de maizena
• 300 g de coco ralado para finalizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o açúcar por 10 minutos.

2. 2

   Retire da batedeira e misture delicadamente a farinha de trigo, o leite, o fermento e a baunilha.

3. 3

   Misture bem e leve para assar em forma nº 3 retangular, untada e polvilhada com farinha de trigo.

4. 4

   Misture todos os ingredientes, em uma panela, e leve ao fogo até engrossar.

5. 5

   Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ferver.

6. 6

   Corte o bolo ao meio, recheie e prense-o bem

7. 7

   Corte o bolo em quadrados e passe-os pela calda (imersão) e pelo coco ralado.

8. 8

   Embrulhe-os um a um em papel alumínio e celofane.

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