Bolo dos namorados - Giovane e Magali

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de amido de milho
• 2 xícaras de farinha
• 1 copo de água
• 2 colheres (sopa) de mel
• 2 maçãs com casca picadas
• 1 colher (sopa) cheia de fermento para bolo
• Noz moscada em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as clara em neve com o açúcar.

2. 2

   Quando estiver em ponto de glacê, misturar as gemas e o mel, bater por mais 2 minutos.

3. 3

   Peneirar a farinha e o amido de milho, acrescentar na mistura, aos poucos, com a ajuda de uma espátula.

4. 4

   Acrescentar a água, a maçã picada, a noz-moscada e o fermento, mexendo de leve até a mistura ficar homogênea.

5. 5

   Untar uma forma média e colocar a massa.

6. 6

   Levar ao forno por aproximadamente 30 minutos.

7. 7

   Pode ser servido com creme de maçã.

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