Aprenda a fazer Bolo do Diabo, em 40 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 6 ovos
- 250 g de manteiga
- 250 g de açúcar
- 250 g de farinha de trigo
- 150 g de ameixa
- 150 g de passas
- 150 g de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Coloque um copo de água dentro das ameixas, quando ferver retire os caroços e junte a água que ferveu as ameixas. Deixe ferver durante 3 minutos as 150 g de açúcar e as passas, e espere esfriar.
-
Bata cinco claras, coloque as gemas quando estiver quase um creme. E coloque o açúcar e a manteiga. Bata bem e por último ponha a farinha de trigo com uma colher de fermento. Pronta a massa. Coloque o doce de ameixa e passas misture com 300 g de fruta cristal.
❓ Perguntas frequentes
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