Bolo delícia VALOR 15 reais

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras médias
• 4 ovos
• 1/2 copo de óleo, 1 dedo acima do meio
• 2 colheres (sopa) de maizena bem cheia
• 2 copo de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador as cenouras raspadas e raladas, o óleo, as gemas, o açúcar, ligue o liquidificador e ao poucos acrescente, a maizena, a farinha e o pó royal.

2. 2

   Esta mistura despeja na batedeira e misture com as claras em neve.

3. 3

   Coloque em duas formas redondas médias (tipo forma de pudim) ou numa forma maior previamente untada com óleo e salpicada com farinha.

4. 4

   Leve ao forno (previamente aquecido), após 15 minutos abaixe a temperatura (média) por mais 25 minutos, retire.

5. 5

   Ainda quente retire o bolo da forma e coloque em um prato e cubra com leite condensado misturado com nescau (3 colheres de nescau e 4 colheres de leite condensado).

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