Bolo de tapioca sem forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de tapioca granulada
• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 100 g de coco ralado
• 800 ml de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, aqueça o leite por cerca de 10 minutos.

2. 2

   Em seguida, acrescente o açúcar, o leite de coco e 1/2 leite condensado e mexa.

3. 3

   Após tudo estar diluído, acrescente a tapioca aos poucos e mexa bem.

4. 4

   Desligue o fogo e coloque a mistura em uma forma quadrada.

5. 5

   Leve à geladeira.

6. 6

   Após a tapioca absorver todo o líquido, cubra com o leite condensado e o coco ralado.

❓ Perguntas frequentes

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