Bolo de pamonha

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de milho verde com a água
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de leite de coco
• 10 colheres (bem cheias) de flocos de milho (milharina ou flocão)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater bem os 6 (seis) primeiros ingredientes no liqüidificador e sem desligá - lo, Acrescentar as colheradas de flocos de milho e por último o fermento.

2. 2

   Colocar em fôrma redonda grande, com furo no meio, untada com margarina e trigo, em forno alto pré - aquecido.

3. 3

   Deixar assar por 50 minutos ou até que tenha crescido e ficado bem dourado.

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