Bolo de ovos da Sônia

🥕 Ingredientes

• 250 g de manteiga com sal
• 3 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Chocolate em pó a gosto (Nescau)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga até virar um creme, depois acrescente as gemas, bata mais (com colher de pau).

2. 2

   Depois de bem batido acrescente a farinha junto com o fermento, colocando o leite morno aos poucos, misture bem.

3. 3

   Por último coloque as claras em neve e misture delicadamente.

4. 4

   Coloque em uma forma untada.

5. 5

   Deixe um pouco da massa e misture com um pouco do chocolate em pó e jogue por cima.

6. 6

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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