Bolo de nozes

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara e 1/4 de açúcar
• 1 xícara de margarina
• 1 colher de sopa de baunilha
• 1 colher de café de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de nozes picadas
• 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
• 1/2 vidro de leite de coco
• Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina com o açúcar e o sal até ficar cremoso.

2. 2

   Junte as gemas e a baunilha, continue a bater.

3. 3

   Coloque alternadamente o leite e a farinha peneirada com o fermento.

4. 4

   Junte as nozes e as claras batidas em neve mexendo delicadamente.

5. 5

   Coloque numa forma de buraco central untada e enfarinhada.

6. 6

   Asse até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

7. 7

   Bata tudo até ficar esbranquiçado, e jogue sobre o bolo quente.

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