Bolo de Mucilon

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de mucilon
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açucar
• 200 g de manteiga
• 5 ovos
• 1 colher de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Se preferir pode bater primeiro as claras e o açúcar, mas pode ajuntar tudo numa batedeira e colocar numa forma untada somente com manteiga e levar ao forno.

2. 2

   Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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