Bolo de morango fácil da Niele

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de Nesquik de morango
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite em temperatura ambiente
• 2 colheres (sopa) de fermento para bolo
• 4 colheres de açúcar
• 1 colher de maisena diluída em 1 xícara de leite
• 5 colheres (sopa) de Nesquik morango
• 1 colher (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira os ovos, adicione o açúcar e bata muito bem até a massa ficar clarinha.

2. 2

   Adicione o óleo, o nesquik e bata para se misturarem bem.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo e o leite, bata bem, por último o fermento.

4. 4

   Unte uma fôrma com óleo e farinha e coloque no forno pré-aquecido, a 180°, deixe por mais ou menos 40 minutos.

5. 5

   Faça o teste do palito para saber se está pronto, mas nunca abra o forno na metade do tempo porque o bolo pode abatumar.

6. 6

   Derreta a margarina, acrescente o açúcar, o Nesquik de morango e o leite com maisena já misturado, mexa com uma colher até ferver e derrame em cima do bolo frio.

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