Bolo de morango delicioso

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 6 ovos
• 12 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento
• Calda de pêssegos para regar o bolo
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 caixa de morangos picados
• ½ litro de creme de leite fresco
• 4 colheres (sopa) de glaçúcar ou açúcar comum
• 1 gota de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o açúcar até que a mistura fique bem clara (quase branca).

2. 2

   Acrescente a farinha e a água aos poucos, batendo sempre.

3. 3

   Coloque o fermento, bata para misturar e leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno médio.

4. 4

   Dissolva a maisena no leite e misture com os outros ingredientes, menos o creme de leite e os morangos.

5. 5

   Leve ao fogo para engrossar, tomando cuidado para não empelotar.

6. 6

   Espere amornar e acrescente o creme de leite, misture bem.

7. 7

   Antes de aplicar o recheio, molhe o bolo com calda de pêssegos.

8. 8

   Recheie o bolo com o creme e acrescente os morangos picados.

9. 9

   Bata o creme de leite na batedeira e acrescente o açúcar aos poucos, até chegar ao ponto.

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