Bolo de morango da Elaine

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo americano de água
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• 1 xícara de maizena
• 1 colher de fermento em pó
• 1 caixa de morangos picados
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 1 lata de leite de vaca
• 2 colheres de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira as gemas com a água até espumar.

2. 2

   Depois acrescente o açúcar até ficar um creme.

3. 3

   Acrescente a farinha e a maizena e por ultimo as claras em neve e o fermento.

4. 4

   Forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Forno médio, até dourar.

6. 6

   Leve ao fogo até formar um creme, deixe esfriar.

7. 7

   Corte o bolo no meio e coloque os morangos com a calda que ficou para molhar o bolo e por cima dos morangos o creme.

8. 8

   Coloque a outra parte do bolo e cubra com chantily, e decore com morangos.

9. 9

   Leve na geladeira.

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