Bolo de milho verde

Bolo de milho verde

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 4 espigas de milho
  • 1/2 xícara chá de oleo
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara farinha de trigo
  • 1 colher sopa fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Retire os grãos de milho da espiga, fazendo cortes rente ao sabugo.

  2. Bata no liquidificador com 1/2 xícara de chá de água.

  3. Depois passe por uma pereira.

  4. Recoloque o creme de milho no liquidificador, junte o óleo, o leite condensado e os ovos e bata bem.

  5. Despeje essa mistura em uma tigela e acrescente a farinha misturando bem.

  6. Por último acrescente o fermento.

  7. Leve para assar em forno pré-aquecido.

  8. o milho verde fresco pode ser substituído por 1 lata de milho em conserva.

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