Bolo de Milho de latinha

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde (sua preferência de marca)
• 3 ovos
• 1/2 copo americano de óleo (pequeno)
• 50 g de queijo ralado
• 2 copos de leite
• 15 colheres de sopa de milharina
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 50 g de coco ralado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno antecipadamente

2. 2

   Coloque o milho com a água, o óleo, o leite, os ovos, o queijo e o açúcar no liquidificador, bata até misturar tudo muito bem.

3. 3

   Logo após coloque pausadamente a milharina e bata.

4. 4

   Acrescente o fermento por último e bata novamente.

5. 5

   Coloque a massa em uma forma redonda, untada com margarina e coloque o coco ralado em cima e leve ao forno.

6. 6

   Asse por cerca de 40 minutos, a 180°C.

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