Bolo de milho com milharina

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde com a água (se for cozido no vapor coloque leite)
• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo pode ser de soja ou milho
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó bem cheia
• 9 colheres sopa de milharina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque o milho com a água, açúcar, óleo, ovos e o leite.

2. 2

   Bata até que fique homogêneo e o milho bem triturado.

3. 3

   Despeje em uma bacia e coloque a milharina e o fermento.

4. 4

   Misture bem ate que o líquido envolva toda a milharina.

5. 5

   Unte uma forma de buraco com óleo e açúcar.

6. 6

   Despeje a massa na forma.

7. 7

   Coloque para assar em forno preaquecido a 200 graus até que fique dourado.

8. 8

   A massa fica bem mole, ideal para quem é alérgico a glutem, pois milho não contém glutem.

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