Bolo de milharina cremoso

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 xícara (chá) e 1/2 de acucar
• 1 xícara (chá) de milharina
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 2 medidas de leite (use a garrafa de leite de coco)
• 1 copo de mussarela ralada ou queijo parmesão
• 100 g de manteiga
• 1/2 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata aproximadamente por 2 minutos.

2. 2

   Coloque o líquido em uma assadeira média, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno preaquecido em 250°C, deixe assar por 35 minutos ou até dourar.

3. 3

   A massa fica bem cremosa, o bolo é delicioso, derrete na boca e o sabor do leite de coco da um toque super especial ao bolo.

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