Bolo de milharina

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de milho sem soro
• 8 colheres (sopa) cheias de milharina
• 1 xícara de óleo
• 1 leite coco pequeno
• 1 pacote de coco ralado
• 2 xícaras de açucar
• 1 colher de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite de coco, óleo e os ovos no liquidificador por 30 segundos.

2. 2

   Adicione o milho já escorrido.

3. 3

   Em uma bacia coloque o coco ralado, a milharina e o açúcar.

4. 4

   Misture a parte líquida aos flocos até obter uma mistura homogênea.

5. 5

   Por fim adicione o fermento.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido à 180° C por 25 minutos ou até o bolo "secar".

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