Bolo de maracujá

Bolo de maracujá

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 5 ovos
  • 100 g de margarina
  • 1 xícara de polpa de maracujá
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bater as claras em neve e reservar.

  2. Bater as gemas, açúcar e margarina fazendo um creme. Acrescente a polpa do maracujá, farinha de trigo, o fermento e por último as claras em neve.

  3. Colocar de preferência em forma redonda com buraco e besuntar com margarina e farinha.

  4. Assar aproximadamente por 40 minutos.

  5. No fogo colocar os dois ingredientes e deixar ferver até que se obtenha uma geleia. Colocar sobre o bolo após assado.

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