Bolo de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
• 4 ovos
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de suco concentrado de maracujá
• 1 envelope de gelatina sem sabor desidratada em 5 colheres de água
• Creme de leite para chantily batido com 6 colheres de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de suco de maracujá
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Para molhar o bolo suco de maracujá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o açúcar com as gemas até ficar um creme branco, vá juntando a farinha e o leite alternado.

2. 2

   Desligue a batedeira e junte as claras em neve com o fermento em pó misture bem devagar.

3. 3

   Coloque em fôrma untada leve para assar forno médio 40 minutos, aproximadamente.

4. 4

   Deixe pronto 4 horas antes de usar.

5. 5

   Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para gelar.

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