Bolo de mandioca

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo de leite
• 200 g de margarina
• 1 copo de coco ralado
• 1 kg de mandioca
• 1 xícara e 1/2 de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador.

2. 2

   Colocar em forma untada e enfarinhada.

3. 3

   Levar ao forno médio, pré-aquecido. por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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