Bolo de maçã com canela de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs (descascada e picadinha)
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar cristal
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• 1 colher (sobremesa) de nós moscada
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as maçãs, pique-as em pedaços pequenos e reserve as cascas.

2. 2

   Em um refratário, adicione as maçãs picadas e acrescente a elas 2 colheres de farinha de trigo, mexendo bem para envolve-las (isso evitará que os pedaços de maçã se depositem no fundo da massa).

3. 3

   Bata no liquidificador as cascas das maçãs, os ovos, a canela, a nós moscada e o açúcar.

4. 4

   Após bater bem os ingredientes e obter uma mistura homogênea, acrescente o fermento em pó.

5. 5

   Adicione as 2 xícaras de farinha de trigo às maças picadas, acrescente a mistura do liquidificador e misture bem.

6. 6

   Unte uma assadeira com furo central com margarina e açúcar, despeje a massa e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

7. 7

   Depois do tempo marcado, faça o teste do palito.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)