Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs grandes ou 4 médias
• 3 ovos grandes
• 3/4 xícara de óleo ou 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as maçãs deixando um pouco de polpa nas cascas.

2. 2

   Bata as cascas, os ovos e o óleo ou margarina no liquidificador.

3. 3

   Acrescente o açúcar e bata um pouco mais.

4. 4

   Leve esta mistura para uma vasilha e junte, aos poucos, o trigo e o pó Royal, misturando bem até que tudo fique bem encorporado.

5. 5

   Por último junte a maçã que foi cortada em cubos grandes e passados em canela com açúcar.

6. 6

   Leve para assar em forma untada e polvilhada, em forno pré-aquecido, por 35 a 40 minutos.

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