Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 4 maçãs picadas em cubinhos
• 2 xícaras de chá de açúcar cristal (deixar esses dois ingredientes macerando por 60 minutos)
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá rasa de óleo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 xícara de chá de nozes, castanhas, frutas cristalizadas, uva passas (esses ingredientes são a gosto de cada um, pode ser com todos ou a sua escolha)
• 2 ovos inteiros
• 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio ou fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes em uma tigela mexer a mão e despejar em uma forma untada com manteiga podendo polvilhar a forma com açúcar e canela.

2. 2

   Jogar por cima da massa antes de cozida açúcar e canela para formar uma casquinha crocante.

3. 3

   Levar no forno preaquecido.

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