Bolo de Leite Ninho Gelado

🥕 Ingredientes

• 1 e 1\2 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de Leite Ninho
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• manteiga e farinha de trigo para untar
• 1/2 xícara (chá) de bebida láctea sabor chocolate
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de Leite Ninho
• 1 colher (sopa) de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata a água, o leite ninho, a manteiga, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.

2. 2

   Transfira para uma vasilha, adicione a farinha, fermento e misture com uma colher.

3. 3

   Despeje a massa em uma fôrma de 25x35 cm utada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

4. 4

   Deixe esfriar e regue com a bebida láctea.

5. 5

   Para a cobertura, em uma panela em fogo médio, cozinhe o leite condensado, o Leite Ninho e a manteiga , mexendo sempre , até engrossar.

6. 6

   Deixe amornar e espalhe sobre o bolo.

7. 7

   Corte em quadrados, embrulhe em pedaços de papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas. Sirva.

❓ Perguntas frequentes

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