Bolo de Leite de Coco

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 200 g de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de coco ralado
• 1 colher de fermento em pó
• 1/2 xícara leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar, as gemas e a manteiga.

2. 2

   Em seguida misture a farinha de trigo, o leite, o fermento em pó, o coco e por último as clara em neves.

3. 3

   Depois de assado misture o leite de coco com uma colher de açúcar e derrame em cima do bolo ainda quente.

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