Bolo de laranja inteira

🥕 Ingredientes

• 1 laranja inteira madura sem sementes
• 1 copo de oleo 200 ml
• 1 copo de suco de laranja
• 4 ovos
• 2 copos e 1/2 de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 colher de sopa cheia de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a laranja sem caroço, cortada em pedaços e com casca, junto com o óleo e os ovos no liquidificador.

2. 2

   Depois de bem batido adicione o açúcar e bata até ficar bem dissolvido.

3. 3

   Despeje a massa em uma tigela e misture com uma colher à mão.

4. 4

   Por último adicione o fermento, mexendo delicadamente.

5. 5

   Leve ao forno em forma redonda por 45 minutos, ou quadrada por 40 minutos, ou até que fique bem dourado.

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