Bolo de laranja especial

🥕 Ingredientes

• 3 laranjas peras médias
• 3/4 de xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• Suco de 2 laranjas
• 2 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as laranja em quatro, retire apenas as sementes.

2. 2

   Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, as xícaras de açúcar, o sal e os ovos.

3. 3

   Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha e fermento, mexendo bem.

4. 4

   Coloque tudo em uma assadeira untada e enfarinhada.

5. 5

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Depois de assado, ainda quente, coloque sobre o bolo a calda feita com o suco de laranja adoçada com as 2 colheres de açúcar.

7. 7

   Espere esfriar e corte em quadrados.

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