Bolo de Laranja com a Casca

🥕 Ingredientes

• 1 laranja inteira (corte-a em pedaços sem tirar a casca, apenas remova as sementes)
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de soja
• 2 xícaras (não muito cheias) de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento rápido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar.

2. 2

   Em uma bacia, peneirar a farinha de trigo e o fermento rápido e juntar os demais ingredientes mexendo com cuidado, sem bater.

3. 3

   Assar em forma untada, por aproximadamente 20 minutos.

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